Le patrimoine culinaire thiérachien / Jean-Louis Pointier in Mémoires - Fédération des sociétés d'histoire et d'archéologie de l'Aisne, Tome XXIX (1984)  

Public ISBD [article]  inMémoires - Fédération des sociétés d'histoire et d'archéologie de l'Aisne > Tome XXIX (1984) . - pp. 215-219 Titre : Le patrimoine culinaire thiérachien Type de document : texte imprimé Auteurs et Fonctions : Jean-Louis Pointier, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : pp. 215-219 Langues : Français (fre) Sujets : [1 - Thésaurus UNESCO ] Culture:Politique culturelle et planification de la culture:Patrimoine culturel immatériel :Coutumes et traditions :Habitude alimentaire (patrimoine culinaire, gastronomie) Index. décimale : 394.120 944 Coutumes relatives au boire et au manger en France En ligne : http://www.histoireaisne.fr/memoires_numerises/chapitres/tome_29/Tome_029_page_2 [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4901 [article] Le patrimoine culinaire thiérachien [texte imprimé] / Jean-Louis Pointier, Auteur . - 1984 . - pp. 215-219. Langues : Français (fre) in Mémoires - Fédération des sociétés d'histoire et d'archéologie de l'Aisne > Tome XXIX (1984) . - pp. 215-219 Sujets : [1 - Thésaurus UNESCO ] Culture:Politique culturelle et planification de la culture:Patrimoine culturel immatériel :Coutumes et traditions :Habitude alimentaire (patrimoine culinaire, gastronomie) Index. décimale : 394.120 944 Coutumes relatives au boire et au manger en France En ligne : http://www.histoireaisne.fr/memoires_numerises/chapitres/tome_29/Tome_029_page_2 [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4901

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